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La verza proprietà e benefici
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Il Cavolo Verza, chiamato comunemente Verza, è una pianta ortiva appartenente alla famiglia delle Crucifere.
Dal punto di vista botanico è caratterizzata da un fusto corto e foglie di grandi dimensioni ricche di nervature.
La verza ha origini Mediterranee.
Nell’antica Roma veniva consumata prima d…
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