Involtini di verza con riso, piselli e curcuma


Le verdure a foglia larga sono ideali per fare gli involtini e quelli di verza fanno parte della tradizione gastronomica di tanti Paesi europei, soprattutto dell’Est.
Oggi te li propongo con una farcia ricca, con il riso e i piselli, arricchita da un tocco esotico, che li rende un piatto unico completo, gustoso e particolarmente sfizioso.
Leggi a ricetta e scopri come farli!
Ecco una nuova idea presa da La Grande Cucina Vegetariana, ogni sabato in edicola con Repubblica o L’espresso.
Buon appetito la.repubblica.it
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